FREE FLOWING BLUEBERRY

Onze nieuwste specialiteit: free flowing blueberry stukjes! Deze worden gemaakt van gedroogde blueberry’s en zijn eenvoudig te verwerken.

Dankzij het innovatieve productieproces heeft het granulaat de natuurlijke, donkerblauwe kleur van de blueberry’s behouden en het is ideaal als decoratie voor bakkerij producten, chocolade of vermengd in droge (kruiden)mixen. Het heeft een lage wateractiviteit (Aw waarde) en is proces stabiel.

Het product wordt verpakt in emmers van 15 kg en het granulaat kan eenvoudig vanuit de emmer worden gestort.

Varianten

Blueberry granulaat is verkrijgbaar in verschillende afmetingen:

  • < 1 mm
  • 1-3 mm
  • > 3 mm

Bridge to Better Food

Voordelen van blueberry granulaat:

  • Gemaakt van gedroogde blueberry’s, zonder verdere toevoegingen
  • Natuurlijke donkerblauwe kleur en proces stabiel
  • Free flowing, dus eenvoudig te verwerken
  • Ideaal als smaakvolle decoratie

MEER WETEN?

Neem contact met ons op