19 maart 2019

De perfecte oplossing voor conventionele en biologische fruitspreads

Al enige jaren genieten biologische, lage brix, fruit spreads van een aanzienlijke groei. De drijfveer achter deze groei, is meer aandacht bij de consument voor suiker inname en voor een maximale fruit gehalte. Het brix niveau van hoge brix jam is dalende richting 55-60 brix en de lage brix fruit spread richting 35-40...
Lees meer