WONDERBAARLIJK ZOET EN GEZOND
Mango’s worden tegenwoordig alleen nog gecultiveerd in tropische en subtropische gebieden. De mango groeit aan bomen die wel tot 30 meter hoog kunnen worden.
De mango heeft een fantastisch zoete smaak en is daarnaast rijk aan vitamine B, C, E en foliumzuur. Deze vitaminen dragen allemaal bij aan een gezond lichaam, waarbij het foliumzuur een essentieel onderdeel is van de vitamine B.
Onze partner Prinsa® uit Mexico heeft al meer dan 40 jaar ervaring in het verwerken van mango’s. Daarnaast heeft men sinds kort een tweede productiefaciliteit laten bouwen in Centraal Mexico.
Varianten
Ons mango concentraat is verkrijgbaar in de volgende varianten:
- Mango Sap concentraat 28⁰ – 30⁰ Brix (aseptic)
Bridge to Better Food
Voordelen van ons mango concentraat:
- Rijk aan essentiële vitamines en zuren
- Processtabiel
- Behoud van smaakintensiteit
- Behoud van kleur
